tiempo en Fontanar

15/10/14

COSECHAS DE OTOÑO...

Es el momento de recoger  granadas y madroños. Las higueras también continúan dando frutos, tendré que hacer mermelada de higos...

El granado de la Chamba da unas granadas muy dulces, rojas y sabrosas.
Tienen muchas propiedades, son antioxidantes y como son muy bajas en calorías pueden consumirlas hasta quienes estén haciendo dieta, evitan la retención de líquidos, los gases, y ayudan a combatir la hipertensión. Contienen vitamina C y E y también potasio, que colabora en la reducción de la tensión arterial, y que sumado a la riqueza en agua, convierte las granadas en un buen diurético. En casa las consumimos como postre y también en ensaladas y zumos.
Cerca de la casa hay un madroñal, en otoño recojo sus frutos que son buenísimos y también con cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. Por sus propiedades antibióticas y antivirales son  muy aconsejables para las infecciones urinarias, gripes, resfriados alergias...El madroño es un fruto muy adecuado para la época de  invierno ya que es una buena fuente de antioxidantes que ayudan a prevenir las enfermedades propias de esta estación (La naturaleza es muy sabia).En el pueblo no lo suelen consumir porque existe la leyenda de que emborrachan, y en parte tienen razón, pero sólo si consumimos grandes cantidades muy maduras porque al fermentar producen alcohol, incluso he oído decir que se llega a dar positivo en el control de alcoholemia despues de una ingesta considerable de madroños.
Los animales antiguamente cuando los sacaban a comer al campo, se comian los frutos maduros que caian al suelo , pero antes de comerselos, ya habían estado allí los mosquitos que aceleran la fermentación de azúcar y en consecuencia ya os podéis imaginar los "colocones" que cogían las cabras ¡jajajaja!. No he encontrado ninguna foto de una cabra borracha para poder ilustrar esta parte.
También es el momento de ir preparando las conservas para todo el invierno, frutas, mermeladas y verduras van llenando los rincones de la despensa
...en fin, que el otoño es una estación inspiradora que me gusta y disfruto de todo lo que me regala.

3/10/14

"MURAL DE ARTISTAS" DE LA CHAMBA

Una de las paredes del salón de la cueva  se va llenando poco a poco de obras de artistas plásticos que han pasado por aquí. El gato-hombre del ángulo superior izquierdo es de Betty Bundy, me encanta esta artista multidisciplinal que igual hace una preciosa ilustración, un gran mural o un betty-keko personalizado.Pasó por Fontanar hace unos años y también se puede ver una ilustración suya en el Caño de San Antonio.Recuerdo nuestro primer encuentro, cuando bajó del autobus nos miramos y soltamos una gran sonrisa de sorpresa, llevábamos puesta la misma camiseta de Frida Cahlo.

Aquel "Intercambiarte" es inolvidable, en él participó también otro genialísimo artista Emmanuel Gonzalez Lafont.
De Manu solo puedo decir que es un ilustrador increíble,increíble...un genio. En la parte inferior-derecha de la pared se pueden ver dos ilustraciones de la serie "Amor animal".
 Hoy precisamente he estado visitando una exposición que innauguró hace poquitos días en el Palmeral de las sorpresas de Málaga y aún estoy emocionada, ¡cuanto arte y sensibilidad! Manu es un ARTISTA con mayúsculas. 
"Bestiario Floral"es una exposición que no hay que perderse.
En la parte superior derecha hay una pequeña obra de José Ramón Coronado, otro artista multidisciplinar y buen amigo que siempre está dispuesto a colaborar con nosotros en las actividades que organizamos en la Chamba, es un gran ceramista, pero también poeta, músico y actor ¡ala!
El cuadrito de la mujer-jilguero es de Eva Carmona, una joven ilustradora que participó en nuestro   Certamen literario "La maleta del tío Paco" y quedó finalista. Pasado el concurso la encontré casualmente en un mercado de artistas y artesanos y no pude resistirme a comprarle esa preciosa obra.
En la parte inferior izquierda hay una pequeña, bueno, pequeñísima obra de Miguel García León. Es un billete de tren "collageado". Me encanta,es algo tétrico pero encierra una bella historia. Miguel crea fantásticos collages a la vez que escribe obras de teatro, vamos, otro artista que no para.
Ah, Miguel aún no ha venido a la Chamba, pero vendrá...
Y el de en medio de los chichos...jajajaja, no, el de en medio es mío, es una obra que pertenece a una exposición del 2003..¡madre mía, cuanto tiempo ha pasado! pues eso, que se llamó "Ellas" y aún tengo algunos que me quedaron, entre ellos este. Bueno, pues todo esto para deciros que La Chamba tiene un "mural de artistas" al que aún le queda un montón de espacio que espero ir "rellenando" poco a poco. Detrás de cada obra hay un artista, una historia, un amigo...